adaptação

Fiz a massa com queques em mente, mas a fornada anterior, de chocolate e nozes, colou às formas e não deu para desenformar. De modo que fiquei com um

~ Bolo de Limão Feio mas Estupidamente Gostoso ~

– Batem-se 4 ovos com 200g de açúcar.
– Junta-se: sumo e raspa de um limão, 250g de farinha, 3 colheres de chá de fermento em pó, 3 chávenas de café de leite frio, 100g de manteiga derretida e uma colher de chá de erva-doce moída.
– Bate-se tudo com carinho e a cantarolar.
– Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC em forma bem barrada e polvilhada com canela.

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